เรียนรู้วิธีปรับสมดุลอัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนในปุ๋ยหมัก
ขี้เลื่อย (ภาพถ่าย) อาจมีความสำคัญมากเมื่ออัตราส่วนต่ำ
อัตราส่วนคาร์บอนต่อไนโตรเจนในปุ๋ยหมักคือสัดส่วนของคาร์บอนที่มีอยู่ในวัสดุแต่ละชนิดเทียบกับไนโตรเจน องค์ประกอบทั้งสองนี้มีความสำคัญมากสำหรับสิ่งมีชีวิต เช่นเดียวกับสิ่งมีชีวิตที่มีอยู่ในปุ๋ยหมัก ซึ่งทำให้อินทรียวัตถุเสื่อมโทรม อย่างไรก็ตาม ที่อัตราส่วนต่ำหรือสูงขององค์ประกอบเหล่านี้ ประสิทธิภาพของกระบวนการจะลดลง
เมื่อดำเนินการปุ๋ยหมักในประเทศ หนึ่งในแนวทางที่เราต้องปฏิบัติตามคือการควบคุมอัตราส่วนคาร์บอน (C)/ไนโตรเจน (N) เพื่อให้ความไม่สมดุลไม่ส่งผลต่อเวลาในการย่อยสลาย จุลินทรีย์ และไส้เดือน ดังนั้น การปรับสมดุลปริมาณของแต่ละองค์ประกอบจึงจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของคอมโพสเตอร์ของคุณ
อัตราส่วนที่จำเป็นสำหรับการทำปุ๋ยหมักคืออะไร?
จากการศึกษาพบว่าอัตราส่วนปุ๋ยหมักมีอัตราส่วนระหว่าง 20/1 ถึง 35/1 แต่โดยทั่วไป ดีที่สุดคือ 30/1 เพราะเป็นสัดส่วนที่จุลินทรีย์ดูดซับสารอาหารเหล่านี้ ซึ่งหมายความว่าต้องเติมวัสดุผสมที่ให้คาร์บอนประมาณ 30 ส่วนต่อไนโตรเจน 1 ส่วนในปุ๋ยหมัก ด้วยวิธีนี้ การสืบพันธุ์จะคงอยู่ เช่นเดียวกับฟังก์ชันการเผาผลาญของสิ่งมีชีวิต นอกเหนือไปจากความเป็นไปได้ที่จะได้รับสารประกอบสุดท้ายในเวลาที่น้อยลง หลีกเลี่ยงกลิ่นเหม็น
ในระหว่างกระบวนการ คาร์บอน 20 ส่วนจะถูกปล่อยออกมาเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และจุลินทรีย์ใช้เป็นพลังงาน อีก 10 ส่วนพร้อมกับไนโตรเจนจะถูกดูดซึมเข้าสู่ชีวมวลของคุณ จากนั้นในระหว่างการทำปุ๋ยหมัก สารตกค้างจะเข้าสู่อัตราส่วนเริ่มต้นที่ 30/1 และเมื่อครบกำหนดก็จะกลายเป็นผลิตภัณฑ์หรือปุ๋ยหมักมูลไส้เดือนที่มีอัตราส่วน 10/1
ปริมาณไนโตรเจนและคาร์บอนที่เหมาะสมเอื้อต่อสภาพแวดล้อมของปุ๋ยหมัก ทำให้ปุ๋ยหมักดีขึ้นและผลิตได้ในเวลาที่น้อยลง
อัตราส่วน C/N ต่ำ
ซึ่งหมายความว่าขาดคาร์บอนและไนโตรเจนส่วนเกิน ไนโตรเจนสามารถสูญเสียไปในรูปของแอมโมเนีย ทำให้เกิดกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์และทำให้คุณภาพของปุ๋ยหมักลดลง
ทางเลือก
วัสดุที่อุดมด้วยคาร์บอนให้พลังงานแก่ปุ๋ยหมักและจะไม่ปล่อยให้มวลอัดแน่น ทำให้หนอนหายใจได้ เพียงเติมเศษสีน้ำตาลซึ่งมักจะแห้งลงในถังปุ๋ยหมัก เช่น
- ฟางหญ้าสับ;
- ขี้เลื่อยไม่เคลือบเงา (มี C มากเกินไป ใช้อัตราส่วน 1/1)
- เปลือกไม้;
- เฮย์ส;
- กระดาษ (ไม่มีหมึกหรือสารเคมี);
- การตัดแต่งกิ่งสวน (ใบและกิ่งก้านของต้นไม้)
อัตราส่วน C/N สูง
หมายความว่ามีไนโตรเจนน้อยเกินไปและมีคาร์บอนมากเกินไป การขาดไนโตรเจนจะจำกัดการเติบโตของจุลินทรีย์ และคาร์บอนจะไม่ถูกย่อยสลายเลย ซึ่งจะทำให้อุณหภูมิไม่สูงขึ้น - กระบวนการจะใช้เวลานานขึ้นและผลิตภัณฑ์ในขั้นสุดท้ายจะมีปริมาณอินทรียวัตถุต่ำ
ทางเลือก
วัสดุที่อุดมด้วยไนโตรเจนช่วยเร่งการทำงานของสิ่งมีชีวิต เพิ่มวัสดุสีเขียว มักจะเปียก เช่น:
- เศษอาหาร
- ของเหลือจากผักสด สมุนไพร
- กากกาแฟ;
- ใบชาและถุง;
- ดินหรือปุ๋ยหมัก
- ใบไม้สีเขียว;
- เศษหญ้าและดอกไม้ที่หลงเหลืออยู่
โปรดจำไว้ว่าอัตราส่วนคือปริมาตรของวัสดุที่มีคาร์บอนสูงสามส่วนต่อวัสดุที่มีไนโตรเจนสูงหนึ่งส่วน ตามความจำเป็น เช่น กลิ่นเหม็น ผลผลิตลดลง ไส้เดือนตาย และ/หรืออินทรียวัตถุเพียงเล็กน้อย สัดส่วนอาจต้องเปลี่ยนเป็น 2/1 หรือ 1/1 เรียนรู้ในบทความ "คุณรู้หรือไม่ว่าอะไรควรและอะไรไม่ควรไปที่ปุ๋ยหมักในประเทศ" สิ่งที่ควรหลีกเลี่ยงในการทำปุ๋ยหมัก
หากคุณยังไม่มีเครื่องหมักในบ้าน ลองดู .ของเรา ร้านค้าเสมือนจริง และปฏิบัติตามคู่มือการทำปุ๋ยหมักของเราสำหรับข้อมูลเพิ่มเติม
