อาหารที่ดีที่สุดเพื่อเพิ่มการผลิตคอลลาเจน

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีช่วยให้ร่างกายเพิ่มการผลิตคอลลาเจน

อาหารคอลลาเจน

รูปภาพที่แก้ไขและปรับขนาดของ Bruna Branco มีอยู่ใน Unsplash

คอลลาเจนเป็นโปรตีนที่พบมากที่สุดในร่างกาย มีอยู่ในเส้นเอ็น ไขมัน เส้นเอ็น และอื่นๆ ช่วยให้ส่วนต่าง ๆ ของร่างกายพอดีกันและมีความสำคัญต่อความแข็งแรงของโครงสร้างกระดูก เมื่อระดับคอลลาเจนแข็งแรง เซลล์จะดูกระชับและอ่อนเยาว์

  • คอลลาเจน : เข้าใจว่ามีไว้เพื่ออะไร มีประโยชน์ และอันตรายหรือไม่

สิ่งที่น่าสนใจเกี่ยวกับคอลลาเจนคือการกระตุ้นการเจริญเติบโตทำให้เกิดผลเป็นโดมิโน ยิ่งคุณมีคอลลาเจนมากเท่าไหร่ ร่างกายของคุณก็จะสามารถผลิตและบำรุงรักษาได้มากเท่านั้น ตรวจสอบรายชื่ออาหารที่จะเพิ่มการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติของคุณ:

อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี

วิตามินซีเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการสังเคราะห์กรดไฮยาลูโรนิกและคอลลาเจน กรดไฮยาลูโรนิกช่วยเร่งเวลาในการรักษาบาดแผลและบรรเทาอาการปวดข้อ แต่หากไม่มีระดับวิตามินซีที่เพียงพอ ร่างกายจะไม่ได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่จากอาหารที่มีกรดไฮยาลูโรนิก (ดูการศึกษาในเรื่องนี้: 1) กรดไฮยาลูโรนิกพบได้ตามธรรมชาติในร่างกาย แต่จะลดลงเมื่อเราอายุมากขึ้น การรับประทานอาหารที่อุดมด้วยวิตามินซีและกรดอะมิโนสามารถเพิ่มระดับของกรดไฮยาลูโรนิกและคอลลาเจนได้ อาหารอย่างส้ม พริกแดง คะน้า บร็อคโคลี่ และกีวีอุดมไปด้วยวิตามินซี สำหรับตัวเลือกเพิ่มเติม โปรดดูบทความ "อาหารที่อุดมด้วยวิตามินซี"

  • วิตามินซี คืออะไร และมีความสำคัญอย่างไร?
  • กรดอะมิโนคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไร
  • ประโยชน์ของน้ำส้มทั้งน้ำส้ม
  • ประโยชน์ของผลกีวีแสนอร่อย

ว่านหางจระเข้

เจลว่านหางจระเข้ใช้รักษาบาดแผลและแผลไหม้มานานแล้ว เนื่องจากช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจนของเซลล์เมื่อทาเฉพาะที่หรือรับประทาน การศึกษาหนึ่งสรุปว่าการเสริมว่านหางจระเข้ในช่องปากช่วยเพิ่มคุณภาพผิว หากต้องการเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ โปรดดูบทความ "ว่านหางจระเข้บนผิวหนัง: การใช้และประโยชน์"

โสม

ผลการต่อต้านริ้วรอยของพืช โสมพาแน็กซ์ พวกเขายังเป็นเพราะคุณสมบัติของการเพิ่มการผลิตคอลลาเจนในร่างกาย (ดูการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่นี่: 1, 2) จากการศึกษาพบว่าโสมช่วยปกป้องผิวจากรังสี UVB ของดวงอาทิตย์ สารต้านอนุมูลอิสระที่หลั่งเข้าสู่กระแสเลือดหลังจากรับประทานโสมหรือชาจะช่วยปกป้องเซลล์ที่แข็งแรงและทำให้ผิวเปล่งปลั่ง

  • สารต้านอนุมูลอิสระ: มันคืออะไรและในอาหารที่พบพวกมัน

ผักชี

ผักชียังเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินซีที่ช่วยเพิ่มการผลิตคอลลาเจน ประกอบด้วยกรดไลโนเลนิกซึ่งเชื่อมโยงกับผลการต่อต้านริ้วรอยบนผิวหนัง เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านอนุมูลอิสระในกระแสเลือด

  • เครื่องปรุงรสและประโยชน์ต่อสุขภาพ

สาหร่าย

สาหร่ายมีสารที่ต่อต้านการเกิดออกซิเดชันของผิวหนังและช่วยรักษาความยืดหยุ่นและการผลิตคอลลาเจน (ดูการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่นี่: 1) หากคุณไม่คุ้นเคยกับการใส่สาหร่ายลงในสูตรอาหาร คุณสามารถได้รับประโยชน์จากการทานอาหารเสริม

สิ่งที่ต้องคำนึงถึง

หากคุณกำลังพยายามทำให้ผิวของคุณดูอ่อนกว่าวัยและมีสุขภาพดีขึ้น อย่าปล่อยให้ตัวเองโดนแสงแดดหรือบนเตียงอาบแดดมากเกินไป การสูบบุหรี่ยังทำให้แก่ก่อนวัยได้

อาหารเสริมคอลลาเจนบางชนิดมีผลข้างเคียง แคลเซียมที่มากเกินไป อาการแพ้ และอาการปวดข้อ หากคุณมีอาการแพ้อาหารทะเลหรือผลิตภัณฑ์จากสัตว์ ให้ระมัดระวังเป็นพิเศษเมื่อทานอาหารเสริมคอลลาเจนชนิดใดก็ตาม

แม้ว่ารูปลักษณ์ที่อ่อนเยาว์จะมีมูลค่าสูง แต่ความงามไม่ได้เป็นเพียงผิวที่ลึกล้ำเท่านั้น ผิวสุขภาพดีเป็นเครื่องบ่งชี้ที่ดีว่าส่วนอื่นๆ ของร่างกายคุณรู้สึกอย่างไร ไม่มีทางที่จะย้อนกลับสัญญาณแห่งวัยได้อย่างสมบูรณ์ การปกป้องผิวของคุณในขณะที่สุขภาพดีนั้นง่ายกว่าการพยายามแก้ไขในภายหลัง การเพิ่มการผลิตคอลลาเจนตามธรรมชาติด้วยอาหารเพื่อสุขภาพไม่เพียงแต่ปรับปรุงรูปลักษณ์เท่านั้นแต่ยังทำให้สุขภาพโดยรวมดีขึ้นด้วย


ดัดแปลงจากแคทรีน วัตสัน