ชาโรสแมรี่: มีไว้เพื่ออะไร?
ชาโรสแมรี่ใช้รักษาโรคต่างๆ ได้ แต่อาจทำให้เกิดผลข้างเคียงได้
MonikaP ภาพโดย Pixabay
โรสแมรี่เป็นสมุนไพรที่มีกลิ่นหอมที่พบได้ทั่วไปในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียน ด้วยใบที่แคบและแหลมและมีลำต้นเป็นไม้ มีดอกไม้สีฟ้าและรูปร่างเป็นไม้พุ่ม (ซึ่งสูงถึงสองเมตร) โรสแมรี่ถือเป็นพืชในตระกูล Lamiaceae เช่น มิ้นต์ ลาเวนเดอร์ และออริกาโน ชาโรสแมรี่เป็นวิธีการทั่วไปในการบริโภคสมุนไพร นอกจากกลิ่นหอมแล้ว รสชาติยังถูกใจใครหลายคน
ชาโรสแมรี่มีคุณสมบัติที่สร้างคุณประโยชน์มากมายให้กับร่างกาย ทำหน้าที่ปรับปรุงการย่อยอาหารและการทำงานของสมอง ป้องกันมะเร็ง รักษาสภาพผิว ลดการอักเสบและบรรเทาอาการปวดที่เกี่ยวข้อง ลดความวิตกกังวล และปรับปรุงการทำงานของตับและสุขภาพผม อย่างไรก็ตาม มีผลข้างเคียงบางอย่างจากการใช้มากเกินไป เช่น การอาเจียน คลื่นไส้และกระตุก รวมถึงการหดตัวของมดลูก ทำให้เป็นอันตรายหากใช้ในระหว่างตั้งครรภ์
- โรสแมรี่: ประโยชน์และเพื่ออะไร
สรรพคุณของชาโรสแมรี่
ชาโรสแมรี่เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องคุณสมบัติ เป็นยาฆ่าเชื้อ สารกระตุ้น เสมหะ ยาขับปัสสาวะ ยาลดน้ำมูก และยาคลายกล้ามเนื้อ ประโยชน์หลักของชาโรสแมรี่เกี่ยวข้องกับการมีสารออกฤทธิ์ในพืช เช่น:
- บอร์นอล;
- การบูร;
- พินีน;
- ซีนีออล;
- ไมร์ซีน.
โรสแมรี่คืออะไรสำหรับ
บำรุงผิว
สารประกอบที่พบในชาโรสแมรี่ช่วยปรับปรุงรูปลักษณ์ของผิวด้วยคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระ ต้านการอักเสบ และกระตุ้น การศึกษาที่ศึกษาผลของชาโรสแมรี่ต่อโรคเรื้อนกวางได้ข้อสรุปว่าการไหลเวียนของเลือดที่เพิ่มขึ้นและฤทธิ์ต้านการอักเสบของการบริโภคชาโรสแมรี่ช่วยลดหรือขจัดอาการของสภาพผิวทั่วไปนี้ได้
การไหลเวียนโลหิต
ชาโรสแมรี่เป็นที่รู้จักกันว่าเป็นสารกระตุ้นระบบไหลเวียนเลือด เนื่องจากมีคุณสมบัติในการต้านการแข็งตัวของเลือด คล้ายกับแอสไพริน ซึ่งสามารถปรับปรุงการไหลเวียนของเลือด สิ่งนี้สามารถเพิ่มพลังงานและปรับปรุงความสามารถของร่างกายในการดูแลตนเองและเติมออกซิเจนส่วนปลายของร่างกาย
ฟังก์ชั่นการรับรู้
สารต้านอนุมูลอิสระบางชนิดที่พบในโรสแมรี่ เช่น กรดคาร์โนซิก กระตุ้นความจำและปกป้องเส้นทางประสาทจากสารอันตราย ซึ่งส่งผลต่อการทำงานของสมอง
การย่อย
คุณสมบัติต้านอาการกระสับกระส่ายและขับลมของชาโรสแมรี่ทำให้ชานี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีอาการอาหารไม่ย่อย ท้องผูก ท้องอืด และเป็นตะคริว ทำหน้าที่ปรับปรุงปัญหาการย่อยอาหารและการดูดซึมสารอาหาร บรรเทาอาการอักเสบในลำไส้
ป้องกันมะเร็ง
เนื่องจากอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ชาโรสแมรี่จึงทำให้สารอนุมูลอิสระเป็นกลาง ซึ่งเป็นผลพลอยได้จากการเผาผลาญของเซลล์ที่ก่อให้เกิดการกลายพันธุ์ของเซลล์และมะเร็ง กรดโรสมารินิก กรดคาเฟอีน และคาร์โนซอลที่มีอยู่ในโรสแมรี่มีส่วนสัมพันธ์กับอัตราการเติบโตของมะเร็งที่ลดลง โดยเฉพาะมะเร็งเต้านม
ต้านการอักเสบ
กรดคาร์โนซิกในโรสแมรี่ช่วยลดระดับกรดไนตริกซึ่งเป็นตัวกระตุ้นการอักเสบในร่างกาย เมื่อใช้ร่วมกับสารต้านอนุมูลอิสระและสารต้านการอักเสบอื่นๆ ส่วนประกอบนี้สามารถช่วยให้ผู้ที่เป็นโรคข้ออักเสบ ปวดหัว ปวดกล้ามเนื้อ ริดสีดวงทวาร และแพ้สารก่อภูมิแพ้
ยาแก้ปวด
ชาโรสแมรี่มีสารที่สามารถบรรเทาอาการปวดได้ ซาลิไซเลต - สารประกอบที่คล้ายกับแอสไพรินมาก - เป็นสารดังกล่าว หากคุณกำลังฟื้นตัวจากการเจ็บป่วย การผ่าตัด การบาดเจ็บ หรือมีอาการปวดเรื้อรัง ชาโรสแมรี่สามารถช่วยคุณได้
ดูแลผม
หลายคนใช้ชาโรสแมรี่เพื่อปรับปรุงสุขภาพผม เมื่อต้องการทำเช่นนี้ เพียงแค่ทาและถูชาโรสแมรี่บนหนังศีรษะและเส้นผม คุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียของโรสแมรี่จะช่วยลดรังแคและผมร่วงได้
ตับ
การวิจัยพบว่าโรสแมรี่สามารถปรับปรุงสุขภาพและการทำงานของตับ - และยังล้างพิษร่างกายด้วยการกระตุ้นการถ่ายปัสสาวะ ช่วยให้ร่างกายขับสารพิษได้เร็วขึ้นและบรรเทาความตึงเครียดในอวัยวะต่างๆ
ผ่อนคลาย
ชาโรสแมรี่ยังช่วยผ่อนคลายได้ดีอีกด้วย โรสแมรี่มีสารที่ช่วยลดระดับฮอร์โมนความเครียด ซึ่งยังทำหน้าที่เกี่ยวกับยาแก้ปวดของซาลิไซเลตอีกด้วย
วิธีการเตรียมชาโรสแมรี่?
เป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมชาโรสแมรี่ ในการทำเช่นนี้ ให้ผสมก้านโรสแมรี่หนึ่งช้อนโต๊ะ (ใบและก้าน) ในน้ำเดือดหนึ่งถ้วยแล้วทิ้งไว้สิบนาที จากนั้นกรอง (หากต้องการ) และชาก็พร้อมดื่ม หากคุณไม่มีกิ่งโรสแมรี่ ให้ใช้ซองแบบผง น้ำมันหอมระเหยโรสแมรี่ยังเป็นวิธีที่ดีในการได้รับประโยชน์จากความเข้มข้นของส่วนผสมที่ออกฤทธิ์ของโรสแมรี่
- เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับน้ำมันหอมระเหยในบทความ "น้ำมันหอมระเหยคืออะไร"
ผลข้างเคียงของชาโรสแมรี่
การบริโภคชาโรสแมรี่สามารถทำให้เกิดอาการแพ้, ความผิดปกติของระบบทางเดินอาหาร, การหดตัวของมดลูก, ผิวหนังแดง, เลือดออกผิดปกติและแม้กระทั่งอาการชัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากบริโภคในปริมาณมาก อย่างไรก็ตาม ผลข้างเคียงไม่ควรเกิดขึ้นหากการบริโภคชาโรสแมรี่จำกัดเพียงหนึ่งหรือสองถ้วยต่อวัน
- การตั้งครรภ์ - สารประกอบบางชนิดที่พบในชาโรสแมรี่สามารถกระตุ้นการมีประจำเดือนได้ ซึ่งเป็นอันตรายในระหว่างตั้งครรภ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงสองไตรมาสแรก และอาจส่งผลให้แท้งบุตร เลือดออกในมดลูก หรือการคลอดก่อนกำหนด นอกจากนี้ สตรีที่ให้นมบุตรควรหลีกเลี่ยงชานี้ เนื่องจากสารระเหยบางชนิดที่มีอยู่ในโรสแมรี่สามารถส่งต่อไปยังเด็กผ่านทางน้ำนมแม่ได้
- อาการชัก - สารออกฤทธิ์บางอย่างในชาโรสแมรี่อาจทำให้อาการชักรุนแรงขึ้นในผู้ที่มีแนวโน้มจะมีอาการชัก หากคุณมีอาการชัก ให้ปรึกษาแพทย์ก่อนดื่มชาโรสแมรี่
- ปัญหากระเพาะอาหาร - ผลข้างเคียงบางส่วนที่พบบ่อยที่สุดจากการบริโภคชาโรสแมรี่ ได้แก่ อาการคลื่นไส้ อาเจียน การอักเสบของลำไส้และโรคริดสีดวงทวาร อย่างไรก็ตาม อาการเหล่านี้มักเกิดขึ้นเมื่อดื่มชาโรสแมรี่ในปริมาณมากเท่านั้น
- อาการแพ้แอสไพริน - สารเคมีชนิดหนึ่งที่พบในชาโรสแมรี่ ซาลิไซเลต คล้ายกับแอสไพรินมาก และหากคุณแพ้แอสไพริน ร่างกายของคุณอาจตอบสนองในลักษณะเดียวกัน ดังนั้นพยายามพูดคุยกับแพทย์ของคุณเกี่ยวกับปัญหานี้ก่อนที่จะดื่มชาโรสแมรี่
- เลือดออก - หากคุณมีอาการเลือดออกผิดปกติ สารกันเลือดแข็งของชาโรสแมรี่อาจทำให้อาการแย่ลงได้ ดังนั้นควรไปพบแพทย์ก่อนดื่มชาโรสแมรี่
