ไดเอทาโนลามีน: รู้ว่าสารก่อมะเร็งที่เป็นไปได้และอนุพันธ์ของมัน
ใช้กันอย่างแพร่หลายในการผลิตเครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์เพื่อสุขอนามัย ไดเอธานอลเอมีนและอนุพันธ์ของมันเกี่ยวข้องกับการพัฒนาของมะเร็ง
รูปภาพของ Anastasiia Ostapovych ใน Unsplash
คุณอาจไม่เคยได้ยินเรื่องนี้มาก่อน แต่มีโอกาสมากที่ร่างกายของคุณจะสัมผัสกับสารนี้แล้ว ไดเอทาโนลามีนซึ่งมักเรียกสั้น ๆ ว่า DEA คือจุดเชื่อมต่อของเอมีนกับไดอัลคอฮอล ซึ่งผลิตจากส่วนผสมของเอทิลีนออกไซด์และแอมโมเนีย ส่วนใหญ่มีอยู่ในอุตสาหกรรมโลหะ (เป็นสารหล่อลื่นสำหรับเครื่องจักร) และในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด ผงซักฟอก แชมพู และอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง ผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีอันตรายจากไดเอทาโนลามีนอย่างแม่นยำ
ในผงซักฟอก แชมพู และเครื่องสำอาง ไดเอทาโนลามีนใช้เพื่อสร้างเนื้อครีมและทำให้เกิดฟอง นอกจากนี้ยังทำหน้าที่ในการทำให้เป็นกลางของกรดในการใช้งานที่หลากหลายที่สุด
ไดเอทาโนลามีนแทบจะไม่ใช้ "บริสุทธิ์" ในผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด เครื่องสำอางหรืออื่นๆ มีหลายรูปแบบ ปัญหาคือ แม้ว่าจะไม่ได้รับการพิจารณาว่าเป็นสารก่อมะเร็งโดยตรงต่อมนุษย์ แต่ไดเอธานอลามีนยังจัดเป็น "สารก่อมะเร็งในมนุษย์" โดยองค์การระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC) รูปแบบที่พบมากที่สุดอย่างหนึ่งคือกรดไขมันมะพร้าวไดเอทาลามีนหรือที่เรียกว่าโคคาไมด์ DEA
โคคาไมด์ DEA
กรดไขมันมะพร้าวไดเอทาลามีน (หรือโคคาไมด์ DEA) เป็นส่วนผสมของแป้งที่เกิดจากปฏิกิริยาของกรดไขมันจากน้ำมันมะพร้าวกับไดเอทาโนลามีน สารนี้ใช้ในการผลิตสบู่ก้อน ผงซักฟอก แชมพู และสินค้าอื่นๆ ที่พบได้ทั่วไปในบ้านเรา ในตลาดบราซิล ปุ๋ยหมักมีการใช้กันอย่างแพร่หลายเนื่องจากมีต้นทุนต่ำและมีวัตถุดิบในท้องถิ่น
ยังไม่มีหลักฐานว่ากรดไขมันมะพร้าวไดเอทาโนลามีนสามารถก่อให้เกิดมะเร็งในมนุษย์ได้ อย่างไรก็ตาม การทดสอบหลายอย่าง (ดูเพิ่มเติม) เกี่ยวข้องกับการพัฒนาของมะเร็งในสัตว์ที่ได้รับสารบางชนิด ในการศึกษาหนึ่ง กลุ่มของหนูตัวผู้ 50 ตัวและตัวเมีย 50 ตัว ซึ่งมีอายุหกสัปดาห์ได้รับน้ำมันไดเอทาลาไมด์จากน้ำมันมะพร้าว 0, 100 มก./กก. หรือ 200 มก./กก. เป็นเวลาห้าวันในหนึ่งสัปดาห์เป็นเวลาสองปี
นักวิจัยพบว่าสัตว์ของทั้งสองเพศที่ส่งไปยังแอปพลิเคชันเหล่านี้มีการเกิดมะเร็งบางชนิดได้สูงกว่าเมื่อเทียบกับผู้ที่ไม่ได้รับใบสมัคร มะเร็งชนิดต่างๆ ที่พบได้แก่: มะเร็งตับ (เนื้องอกที่เป็นพิษเป็นภัยและหายากซึ่งส่งผลต่อไต), มะเร็งตับ (เนื้องอกหลักของตับ, นั่นคือ, ซึ่งมาจากอวัยวะนี้), เนื้องอกในไต และมะเร็งตับ ผู้เขียนงานวิจัยเน้นว่าสัตว์ที่ใช้ในการทดลองไม่ค่อยพัฒนาเนื้องอกในไตและมะเร็งตับ ซึ่งมีลักษณะพิเศษคือการเพิ่มจำนวนเซลล์ที่ผิดปกติซึ่งเกิดขึ้นเองตามธรรมชาติ
การศึกษาการแทรกซึมของไดเอทาโนลามีน (ใช้เพื่อให้ได้โคคาไมด์ DEA) ในร่างกายมนุษย์ผ่านสูตรเครื่องสำอาง (แชมพู ครีมทาตัว และอื่นๆ) ระบุว่าประมาณ 0.1% ของสูตรที่ใช้แชมพู มันถูกดูดซึมหลังจากช่วงเวลาระหว่าง ห้าและ 30 นาที; ในการศึกษาอื่น โลชั่นที่มีสารนี้ถูกนำไปใช้กับร่างกายในช่วงเวลา 72 ชั่วโมง ประมาณ 30% ของไดเอธานอลเอมีนที่สะสมบนผิวหนังและประมาณ 1% ถูกดูดซึมเข้าสู่ของเหลวของผู้รับ การศึกษาเหล่านี้ถูกนำมาพิจารณาโดยหน่วยงานระหว่างประเทศเพื่อการวิจัยโรคมะเร็ง (IARC) เพื่อจัดประเภทกรดไขมันมะพร้าวไดเอทาโนลามีนเป็น "อาจก่อให้เกิดมะเร็งในมนุษย์"
อนุพันธ์ไดเอทาโนลามีนอื่นๆ
ผลิตภัณฑ์มักจะใช้สารเคมีหลายชนิดในสูตรซึ่งสามารถทำปฏิกิริยาซึ่งกันและกันได้ ตัวอย่างเช่น ในประเทศแคนาดา มีข้อจำกัดบางประการเกี่ยวกับการใช้กรดไขมันมะพร้าวไดเอทาโนลามีนในเครื่องสำอาง แต่เฉพาะเมื่อใช้ร่วมกับสารอื่น ๆ ซึ่งขึ้นอยู่กับสารสามารถทำให้เกิดการก่อตัวของสารดังต่อไปนี้ ซึ่งสามารถ เป็นอันตรายต่อสุขภาพดังที่แสดงโดยการศึกษาบางส่วน:
ไนโตรซีน
ใช้ในการผลิตเครื่องสำอาง ยาฆ่าแมลง ผลิตภัณฑ์ยาง และอื่นๆ
ไตรเอทาโนลามีน (TEA)
เป็นผลมาจากปฏิกิริยาของไดเอธานอลลามีนกับเอทิลีนออกไซด์ สารนี้ใช้เพื่อปรับสมดุล pH ของผลิตภัณฑ์เครื่องสำอาง สุขอนามัย และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
โคคาไมด์ MEA
คล้ายกับโคคาไมด์ DEA มีคุณสมบัติในการทำให้ข้นและความหนืดเพิ่มขึ้น ตาม สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (FDA) ซึ่งเป็นหน่วยงานของรัฐบาลสหรัฐฯ ที่คล้ายกับ Anvisa "เป็นหนึ่งในส่วนผสมที่ใช้มากที่สุดที่อาจมี [cocamide] DEA"
ลอราไมด์ DEA
เป็นโฟมกันโคลงและช่วยเพิ่มความหนืด ในการศึกษาที่ให้สารนี้ทางปากและทางผิวหนังในหนูและหนูทดลอง ลอราไมด์ DEA ถูกกำจัดอย่างรวดเร็วโดยเนื้อเยื่อทั้งหมด ยกเว้นเนื้อเยื่อไขมัน นักวิจัยในการศึกษานี้อธิบายว่าความเป็นไปได้ของการเกิดมะเร็งนั้นสัมพันธ์กับปริมาณของสาร DEA ที่ยังคงอยู่ในร่างกาย แต่ต่างจากไดเอธานอลามีน ลอราไมด์ ไดเอทาลามีนไม่สะสมในเนื้อเยื่อของหนูที่ใช้ในการทดลองหลังจากทาทางผิวหนังซ้ำๆ
ใส่ใจกับฉลาก
ดังนั้น การสำรวจเหล่านี้แสดงให้เห็นว่านอกจากจะทราบความจำเพาะของผลิตภัณฑ์ที่ซื้อแล้ว ยังเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องให้ความสนใจกับองค์ประกอบทางเคมีของสูตรของพวกเขาด้วย นอกจากนี้ อย่าลืมว่า นอกจากปัญหาต่อสุขภาพของคุณแล้ว สารตกค้างของสารเหล่านี้จะระบายลงท่อระบายน้ำในห้องน้ำของคุณ และการขาดการดูแลที่เหมาะสมอาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนต่อสัตว์และพืชในแม่น้ำและมหาสมุทร สำหรับรอยเท้าที่เบากว่า คอยติดตามผลของตัวเลือกของคุณและฝึกการบริโภคอย่างมีสติ
