กุหลาบขาว: ประโยชน์และวิธีทำชา
กุหลาบขาวสามารถนำมาใช้ในรูปของชาและมีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อแบคทีเรียและเชื้อราเป็นต้น
ภาพ: Rosa alba โดย Ausis ได้รับอนุญาตภายใต้ CC BY 3.0
กุหลาบขาวหรือกุหลาบสวน เป็นชื่อที่ได้รับความนิยมสำหรับพืชที่มีชื่อทางวิทยาศาสตร์ สีชมพู alba L.พบมากในภาคกลาง-ตะวันตกของรัฐโกยาส
กุหลาบขาวถูกนำมาใช้ในวัฒนธรรมในรูปแบบของชาเพื่อรักษาปัญหาสายตา โรคเชื้อราในช่องคลอด และเป็นยาระบาย การศึกษาสรุปว่ากุหลาบขาวมีฤทธิ์ต้านจุลชีพ ซึ่งเป็นเหตุผลที่สมควรที่จะใช้ในยายอดนิยม
ประวัติดอกกุหลาบขาว
การวิเคราะห์ด้วยโมเลกุลดีเอ็นเอจากดอกกุหลาบได้ข้อสรุปว่าพืชชนิดนี้มีอยู่ประมาณ 200 ล้านปี และเป็นหนึ่งในดอกไม้ที่เก่าแก่ที่สุดในโลก
การปลูกกุหลาบขาวครั้งแรกทำโดยชาวกรีกและโรมัน เชื่อกันว่าพืชชนิดนี้เป็นผลมาจากการผสมข้ามพันธุ์ระหว่างดอกกุหลาบสุนัข ป่าในยุโรป และดอกกุหลาบสีแดงเข้ม
ในบราซิล กุหลาบขาวถูกนำมาใช้โดยคณะเยซูอิตในช่วงกลางทศวรรษ 1560 และ 1570 โดยถูกใช้เป็นไม้ประดับและส่วนผสมในการทำอาหารในแยม สีย้อม ขนม ชา น้ำมัน น้ำมันหอมระเหย และอื่นๆ เนื่องด้วยชาวจีน กุหลาบจึงถูกนำมาใช้เป็นยา
ลักษณะของกุหลาบขาว
กุหลาบขาวเป็นของครอบครัว Rosaceaeซึ่งมีสกุลและ 3,000 สปีชีส์กระจายอยู่ทั่วโลก เป็นตระกูลที่มีคำจำกัดความยากเนื่องจากมีความหลากหลายที่มีอยู่มากมาย ในบรรดากุหลาบ 3,000 สายพันธุ์ กุหลาบขาวเป็นเพียงกุหลาบเดียว ซึ่งทำให้พืชง่ายต่อการสับสนกับกุหลาบขาวชนิดอื่น
พุ่มกุหลาบของ กุหลาบอัลบ้า เป็นไม้พุ่มขนาดใหญ่ สูงได้ถึง 1.80 ม. ดอกกุหลาบสีขาวมีความนุ่มและมีกลิ่นหอม จึงดึงดูดแมลงผสมเกสร กุหลาบขาวไม่ได้เติบโตแบบโดดเดี่ยว พวกมันประกอบด้วยช่อขนาดใหญ่ที่มีสามดอกหรือมากกว่าต่อช่อ ซึ่งจะบานตลอดทั้งปีหากรดน้ำบ่อย
คุณสมบัติของกุหลาบขาว
ผลการศึกษาสรุปว่ากุหลาบขาวมีคุณสมบัติเป็นยาฆ่าเชื้อแบคทีเรียต่อแบคทีเรีย Staphylococcus aureus และ Escherichia coli; และมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อราต่อเชื้อรา Candida albicans.
สารประกอบฟลาโวนอยด์ที่พบในกุหลาบขาวมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ
น้ำมันหอมระเหยจากกุหลาบขาวช่วยควบคุมและปรับสมดุลน้ำมันผิวและเหมาะสำหรับผิวทั้งสองประเภท - แห้งและมัน น้ำมันหอมระเหยจากกุหลาบขาวช่วยฟื้นค่า pH ของผิวและปิดรูขุมขน ส่งเสริมความชุ่มชื้น พวกเขายังมีคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรียและใช้ในการรักษาสิว, รอยคล้ำและเยื่อบุตาอักเสบ น้ำมันหอมระเหยจากกุหลาบขาวยังช่วยลดความตึงเครียดและผ่อนคลายร่างกาย และมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการรักษาภาวะซึมเศร้าและความตึงเครียดทางจิตใจทุกประเภท น้ำมันหอมระเหย Rose alba เป็นตัวกระตุ้นภูมิคุ้มกันอันทรงพลัง สร้างเซลล์ใหม่
น้ำมันหอมระเหยกุหลาบขาว
น้ำมันหอมระเหยของ สีชมพู alba L. ประกอบด้วย citronellol, geraniol, nerol, linalool, citrol, carvacol, eugenol, สารที่ให้พืชมีความสามารถในการต้านจุลชีพ, ในหลอดทดลอง,ต่อต้านเชื้อรา แคนดิดาอัลบิคัน.
- น้ำมันหอมระเหยคืออะไร?
ชากุหลาบขาว
ชากุหลาบขาวสามารถนำมาทำเป็นอ่างซิตซ์ได้ รู้วิธีเตรียมตัว:วัตถุดิบ
- 10 กลีบกุหลาบขาว;
- น้ำ 1 ลิตร