สวนออร์แกนิก: แปดขั้นตอนในการทำ

ในกระถางหรือในสวนหลังบ้าน การปลูกช่วยให้ผ่อนคลายและยังให้ผลลัพธ์ที่อร่อยและบำรุงกำลัง ดูวิธีการเริ่มต้นสวนออร์แกนิกของคุณ

ขั้นตอนช่วยในการทำสวนออร์แกนิกและวิธีปลูก

ในขณะที่อุตสาหกรรมยาฆ่าแมลงและปุ๋ยเคมีกำลังโจมตีธรรมชาติและสุขภาพของเรา การเพาะปลูกผักออร์แกนิกเติบโตขึ้นและก่อให้เกิดประโยชน์มากมาย ค้นหาว่าการทำเกษตรอินทรีย์คืออะไร ประโยชน์และข้อดีของการทำเกษตรอินทรีย์ และทำตามขั้นตอนพื้นฐานเหล่านี้เพื่อค้นหาวิธีทำสวนออร์แกนิก

1.เตรียมที่ดิน

คุณควรเริ่มต้นด้วยการพลิกดินเพื่อให้อากาศถ่ายเทได้ดี เพื่อให้พืชสามารถใช้สารอาหารได้ดีขึ้น มันควรจะหลวมพอที่จะใส่ปุ๋ยและเริ่มปลูกได้ ชอบให้ปุ๋ยในเดือนที่ร้อนระหว่างเดือนกันยายนถึงมีนาคม

2. มีคอมโพสเตอร์

พืชต้องการดินที่อุดมด้วยสารอาหารเพื่อการเจริญเติบโต แต่ปุ๋ยเคมีเป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม

คุณสามารถใส่ปุ๋ยให้กับดินในสวนของคุณด้วยปุ๋ยหมัก ซึ่งทำได้ง่ายมาก (ดู "ปุ๋ยหมักคืออะไรและทำอย่างไร") ซื้อปุ๋ยที่ร้าน eCycle .

3. เลือกพืชของคุณ

พืชแต่ละชนิดมีสภาพอากาศที่เหมาะสมในการปลูก ดังนั้นสวนของคุณจะประสบความสำเร็จมากขึ้นหากคุณเลือกผักที่เหมาะที่สุดในพื้นที่ของคุณ ตัวอย่างเช่น หัวไชเท้าจะเติบโตได้ดีที่สุดในสภาพอากาศหนาวเย็น ในขณะที่มะเขือยาวจะเติบโตได้ง่ายกว่าในที่ที่มีอากาศอบอุ่น เลือกเมล็ดและต้นกล้าที่ผ่านการรับรองออร์แกนิค

ตามข้อมูลของ CPT (Technical Production Center) ผักมีสี่ประเภทพื้นฐาน และการมีผักอย่างน้อยหนึ่งประเภทบนจานของคุณจะทำให้มีรสชาติและสารอาหารมากมาย พวกเขาคือ:

  • ผักใบ: สปีชีส์เช่นผักกาดหอม, ชิกโครี, อารูกูลา, ชิโครี่, บรอกโคลี, คะน้า, กะหล่ำดอก, ท่ามกลางคนอื่น ๆ ;
  • ผักผลไม้: บวบ, ฟักทอง, กระเจี๊ยบเขียว, แตงกวา, พริกไทย, มะเขือเทศ, จิโล, ถั่ว snap, chayote และอื่น ๆ
  • ผักที่มีหัว (ราก หัว และเหง้า): แครอท หัวบีท หัวไชเท้า มันเทศ มันเทศ มันเทศ และอื่นๆ
  • ผักปรุงรส: กระเทียม, หัวหอม, กุ้ยช่าย, ผักชีฝรั่ง, มิ้นต์, โหระพา, ผักชี, โหระพา, และอีกมากมาย

4. พืช

หากต้องการทราบวิธีปลูกผักแต่ละชนิดของคุณ ให้พิจารณาว่าพวกมันเติบโตอย่างไร: ตัวอย่างเช่น พืชเตี้ย ๆ ต้องการพื้นที่ว่างระหว่างผักเหล่านี้มากขึ้นเพื่อให้กระจายออกไปได้ แต่ระวังอย่าปล่อยให้พื้นที่ใหญ่เกินไปและปล่อยให้วัชพืชเติบโต

5. น้ำ

เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำสวนออร์แกนิกของคุณคือช่วงที่ร้อนน้อยที่สุดในวันนั้น (ก่อน 10.00 น. และหลัง 16.00 น.) ดังนั้นพืชจึงดูดซับน้ำได้ดีขึ้น พยายามรดน้ำรากไม่ใช่ใบ หยดน้ำบนผิวใบเมื่อถูกแสงแดดส่องออกมา จะทำให้เกิดเอฟเฟกต์คล้ายเลนส์ ทำให้ใบไม้ไหม้

รดน้ำสวนของคุณด้วยน้ำปริมาณมากสัปดาห์ละครั้งหรือสองครั้ง และรดน้ำให้น้อยลงในวันอื่นๆ เพียงเพื่อการบำรุงรักษา คุณสามารถใช้น้ำฝนซ้ำได้

6. การกำจัดวัชพืช

ที่นี่คุณสามารถออกกำลังกายได้ดีโดยดึงผู้บุกรุกออกมาด้วยตนเอง ถอนโคนเพื่อยับยั้งการเจริญเติบโต

เพื่อป้องกันไม่ให้วัชพืชปรากฏขึ้น คุณสามารถปิดช่องว่างระหว่างผักของคุณด้วยใบไม้แห้ง

7. ป้องกันแมลงศัตรูพืช

มีหลายวิธีในการปกป้องสวนออร์แกนิกของคุณจากศัตรูพืชโดยไม่ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายต่อสิ่งแวดล้อม ในบทความนี้ เราได้แสดงห้าวิธีเหล่านี้ ต่อไปนี้เป็นอีกสองสามรายการ (คลิกที่ลิงก์เพื่อดูรายละเอียดเพิ่มเติม):

  • ยาฆ่าแมลงทำเอง: ด้วยส่วนผสมทั่วไปในครัว คุณสามารถต่อสู้กับเชื้อรา แมลง ไรและแม้แต่หนู
  • สารดึงดูดและสารขับไล่ทางชีวภาพ: สารธรรมชาติสามารถช่วยให้คุณวางกับดักแมลงศัตรูพืชที่โจมตีสวนของคุณ
  • การปลูกแบบรวมกลุ่ม: ประกอบด้วยการปลูกพืชตั้งแต่ 2 สายพันธุ์ขึ้นไปด้วยกัน โดยให้ต้นหนึ่งทำหน้าที่เป็นยาขับไล่ศัตรูพืชอื่นๆ อย่าลืมระวังอย่าให้จบลงด้วยการรวบรวมสายพันธุ์ที่จะขโมยสารอาหารจากกันและกัน พืชจะต้องเป็นเพื่อน (ดูพืช 6 ชนิดที่ทำหน้าที่เป็นสารไล่แมลงตามธรรมชาติ)
  • สารกำจัดศัตรูพืชทางชีวภาพ: เป็นจุลินทรีย์ที่ทำหน้าที่ต่อต้านแมลงที่บุกรุกโดยเฉพาะ ไม่เป็นอันตรายต่อพืช นก ดิน หรือใครก็ตามที่อาจต้องทนทุกข์ทรมานจากยาฆ่าแมลงทั่วไป
  • น้ำมันหอมระเหยสะเดา: ทำหน้าที่เป็นยาฆ่าแมลง ขับไล่ และยังบำรุงดิน รับสารขับไล่สะเดาของคุณที่นี่

8. ช้อน

เมื่องานของคุณเกิดผล ให้เก็บเกี่ยวในเวลาที่เย็นกว่าของวัน เพื่อให้พืชสูญเสียน้ำน้อยลง ถ้าคุณคิดว่าคุณเกิดผลมากเกินไป ให้บางส่วนกับญาติและเพื่อนของคุณ หรือปรุงอาหารและแช่แข็งส่วนเกินเพื่อให้คุณได้เพลิดเพลินในภายหลัง

งานดีและความอยากอาหารที่ดี!