Psyllium: เข้าใจว่ามีไว้เพื่ออะไรและใช้มันให้เป็นประโยชน์
เมล็ด Psyllium ช่วยบำรุงลำไส้ หัวใจ และการลดน้ำหนัก
Psyllium เป็นชื่อที่กำหนดให้เมล็ดพืชในสกุล แพลนทาโกเรียกอีกอย่างว่า isphagula. เมล็ดพืชเหล่านี้เป็นที่รู้จักกันดีในเรื่องฤทธิ์เป็นยาระบาย แต่ก็มีประโยชน์อื่นๆ เช่น ช่วยปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอลและสุขภาพหัวใจ ค้นหาว่าไซเลี่ยมมีไว้เพื่ออะไรและระวังผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์ที่อาจเกิดขึ้น
- คอเลสเตอรอลที่เปลี่ยนแปลงมีอาการหรือไม่? รู้ว่ามันคืออะไรและจะป้องกันอย่างไร
ไซเลี่ยมสำหรับ .คืออะไร
ดีต่อลำไส้
เมล็ด Psyllium มีคุณสมบัติในการดูดซับน้ำในปริมาณมาก ซึ่งช่วยให้ลำไส้ชุ่มชื้นและอำนวยความสะดวกในการเคลื่อนไหวของ peristaltic (การเคลื่อนไหวของลำไส้) เมล็ดเหล่านี้ยังช่วยส่งเสริมความสมดุลโดยไม่ทำให้ท้องอืดท้องเฟ้อ สามารถใช้ Psyllium เพื่อบรรเทาอาการท้องผูกหรือเพิ่มเข้าไปในอาหารเพื่อปรับปรุงสุขภาพทางเดินอาหารโดยรวม
- อาการท้องผูกคืออะไร?
นอกจากนี้ยังสามารถเป็นพันธมิตรสำหรับผู้ที่มีอาการลำไส้แปรปรวน (IBS) และโรค Crohn ได้เนื่องจากเป็นพรีไบโอติกนั่นคืออาหารที่ช่วยรักษาสุขภาพของอาณานิคมของจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในลำไส้ เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้ในบทความ: "อาหารพรีไบโอติกคืออะไร"
งานวิจัยบางชิ้นแสดงให้เห็นว่าการบริโภคไซเลี่ยม 7.9 กรัมต่อวันด้วยโปรไบโอติก (อาหารที่มีจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์) เป็นวิธีที่ปลอดภัยและมีประสิทธิภาพในการรักษาโรคโครห์น อย่างไรก็ตาม ผลลัพธ์อื่นๆ แสดงให้เห็นว่าเส้นใยที่ละลายน้ำได้ เช่น เส้นใยในไซเลี่ยม อาจทำให้อาการแย่ลงในบางคน โดยช่วยรักษาความชุ่มชื้นของลำไส้ psyllium สามารถช่วยให้ถ่ายอุจจาระได้ราบรื่นขึ้น ซึ่งจำเป็นมากในกรณีของริดสีดวงทวารและรอยแยกทางทวารหนัก- ใยอาหารคืออะไรและมีประโยชน์อย่างไร?
- อาหารโปรไบโอติกคืออะไร?
- การรักษาโรคริดสีดวงทวาร: การเยียวยาที่บ้านเก้าประเภท
- อาหารริดสีดวงทวารช่วยรักษา
- โรคริดสีดวงทวาร: สาเหตุ อาการ และวิธีการรักษา
การวิจัยสรุปได้ว่าไซเลี่ยมสามารถช่วยรักษาอาการเจ็บปวดที่เกี่ยวข้องกับอาการเหล่านี้ได้ อย่างไรก็ตาม เนื่องจากไม่มีความเห็นเป็นเอกฉันท์ทางวิทยาศาสตร์ ให้ขอความช่วยเหลือจากแพทย์เพื่อดูว่าเมล็ดพันธุ์นั้นเหมาะกับคุณหรือไม่
สุขภาพหัวใจ
การรับประทานใยอาหารชนิดละลายน้ำสามารถช่วยปรับสมดุลระดับคอเลสเตอรอล ซึ่งมีความสำคัญต่อผู้ที่มีอายุมากกว่า 50 ปี การศึกษาชิ้นหนึ่งพบว่าการรับประทานเมล็ดไซเลี่ยมทุกวันเป็นเวลา 6 สัปดาห์ติดต่อกันมีประสิทธิภาพในการลดคอเลสเตอรอลในคนอ้วนหรือคนอ้วน
- อาหารที่อุดมด้วยไฟเบอร์ต่อสู้กับโรคเบาหวานและคอเลสเตอรอลสูง
- โรคอ้วนคืออะไร?
การศึกษาอื่นแนะนำว่าการกินไฟเบอร์เป็นประจำ เช่น ที่พบในไซเลี่ยม สามารถช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจได้ ไซเลี่ยมช่วยลดความดันโลหิตและระดับไขมัน ทำให้กล้ามเนื้อหัวใจแข็งแรง
Psyllium ผอมลง?
ภาพโดย LaszloBartucz พร้อมใช้งานภายใต้ Pixabay License
เนื่องจากไซเลี่ยมดูดซับของเหลวในร่างกายได้ง่าย จึงทำให้รู้สึกอิ่มได้ ทำให้คุณรู้สึกหิวน้อยลงและส่งผลให้น้ำหนักไม่เพิ่มขึ้น แต่ถ้าคุณคิดจะกินยาไซเลี่ยมเพื่อลดน้ำหนัก อย่าลืมไปพบแพทย์หรือนักโภชนาการ
ข้อห้ามของไซเลี่ยม
คนส่วนใหญ่ไม่พบผลข้างเคียงจากการบริโภคไซเลี่ยม โดยทั่วไป เมล็ดห้าถึงสิบกรัมที่รับประทานวันละสามครั้งแทบจะไม่ทำให้เกิดอาการจุกเสียด ท้องอืด หรือมีก๊าซ (ดูการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้ที่นี่: 1, 2, 3)
นอกจากนี้ การกินไซเลี่ยมเข้าไปอาจทำให้การดูดซึมยาบางชนิดช้าลง ดังนั้น ควรไปพบแพทย์หากคุณกำลังใช้ยาใดๆ และต้องการทราบว่ายานั้นอาจมีปฏิกิริยากับไซเลี่ยมหรือไม่
แม้ว่าจะไม่เกิดขึ้นบ่อยนัก แต่อาการแพ้บางอย่าง เช่น ผื่น คัน หรือหายใจลำบาก อาจเป็นผลมาจากการกลืนกินหรือการจัดการกับไซเลี่ยม (ดูการศึกษาเกี่ยวกับเรื่องนี้: 4, 5)
ดูเหมือนว่า Psyllium จะไม่มีผลข้างเคียงมากนักและสามารถทนต่อยาได้ดี - อาการไม่พึงประสงค์มักไม่ค่อยปรากฏในผู้ที่ไวต่อไฟเบอร์
- ก๊าซ: อาการและวิธีแก้ปัญหา
วิธีใช้ไซเลี่ยม
สามารถรับประทาน Psyllium ในปริมาณ 5-10 กรัมพร้อมมื้ออาหาร อย่างน้อยวันละครั้ง อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเป็นไฟเบอร์ มากกว่านั้นไม่ได้ดีเสมอไป ประโยชน์ที่เห็นในการศึกษาส่วนใหญ่เกี่ยวข้องกับการบริโภคระหว่าง 3 ถึง 20.4 กรัมต่อวัน การได้รับมากขึ้นอาจทำให้เกิดปัญหาทางเดินอาหาร สิ่งสำคัญคือต้องดื่มน้ำเปล่าและดื่มน้ำมาก ๆ ตลอดทั้งวัน
หากต้องการใช้เป็นยาระบาย แนะนำให้ดื่มน้ำ 1 แก้ววันละ 5 กรัมเป็นจุดเริ่มต้น นี้สามารถเพิ่มขึ้นทีละน้อยตามที่ยอมรับได้ ทางที่ดีควรปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยาบนบรรจุภัณฑ์
ขอแนะนำให้เริ่มการเสริม psyllium ด้วยปริมาณห้ากรัมสามครั้งต่อวัน อย่าลืมปฏิบัติตามคำแนะนำในการใช้ยา ระลึกถึงความสำคัญต่อสุขภาพของคุณ ปรึกษาแพทย์หรือแพทย์ของคุณ