การขาดวิตามินดีเป็นอันตรายต่อไต

การขาดวิตามินดีอาจนำไปสู่การทำงานของไตที่ไม่เหมาะสม

ขาดวิตามินดี

การขาดวิตามินดีอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้มาก โดยเฉพาะไต วิตามินนี้มีหน้าที่สำคัญในการดูดซับแคลเซียมที่มีอยู่ในเลือด ทำให้มีปริมาณแคลเซียมเพียงพอสำหรับการควบคุมการเผาผลาญของกระดูก นอกจากนี้ วิตามินดียังทำหน้าที่เกี่ยวกับระบบภูมิคุ้มกัน ปกป้องอวัยวะต่างๆ เช่น หัวใจและสมอง นอกจากจะสนับสนุนการไหลเวียนของเลือด ทำความสะอาดร่างกายของสารพิษแล้ว

การศึกษาที่ดำเนินการโดยห้องปฏิบัติการวิจัยทางการแพทย์ (LIM12) ของคณะแพทยศาสตร์มหาวิทยาลัยเซาเปาโล (FMUSP) เปิดเผยว่าการขาดวิตามินดีสามารถบั่นทอนการทำงานที่เหมาะสมของไตและประนีประนอมการฟื้นตัวของความเสียหายของอวัยวะใน นอกจากจะทำให้เกิดปัญหาเช่น ขาดการดูดซึมแคลเซียม - ซึ่งทำให้กระดูกเปราะ

นักชีววิทยาและนักวิจัยทางวิทยาศาสตร์ของ LIM กล่าวว่า Rildo Aparecido Volpini หนึ่งในสาเหตุหลักของการบาดเจ็บที่ไตเฉียบพลันในมนุษย์คือการบาดเจ็บอันเนื่องมาจากเหตุการณ์ขาดเลือด ซึ่งเกิดขึ้นเมื่อการไหลเวียนของเลือดไปยังไตถูกกีดกันเป็นระยะเวลาหนึ่งแล้ว คืนค่า ในระหว่างกระบวนการขาดเลือด การขาดออกซิเจนจะทำให้เซลล์เสื่อมสภาพและตายได้ จุดประสงค์ของการศึกษาคือเพื่อค้นหาว่าการขาดวิตามินดีส่งผลต่อกระบวนการสร้างใหม่อย่างไร

การทดลองนี้อิงกับสัตว์ที่ได้รับอาหารที่ปราศจากวิตามินดี และบ่งชี้ว่าการขาดสารอาหารจะลดการทำงานของไต ปรับเปลี่ยนการแสดงออกของโปรตีนในท้องถิ่น และเพิ่มการก่อตัวของพังผืดหลังจากได้รับบาดเจ็บ

ในขณะที่กลุ่มควบคุมมีวิตามินดีระหว่าง 15 ถึง 16 นาโนกรัม (ng) ต่อเลือดหนึ่งมิลลิลิตร (มิลลิลิตร) หนูที่เลี้ยงด้วยอาหารที่ปราศจากวิตามินดีจะมีค่าประมาณ 4 ng/ml ในวันที่ 30 ของการบริโภค

จากการศึกษาพบว่า การขาดวิตามินดีเพียงอย่างเดียวทำให้การทำงานของไตบกพร่อง แต่ยังไม่ทราบสาเหตุแน่ชัด Volpini เชื่อว่าน่าจะเกิดจากการเปลี่ยนแปลงในระบบ renin-angiotensin-aldosterone (RAAS) ซึ่งเป็นชุดของเปปไทด์ เอนไซม์ และตัวรับที่เกี่ยวข้องกับการควบคุมความดันโลหิต และการขาดวิตามินดีมีส่วนทำให้เกิดการกระตุ้น RAAS ที่ไม่เหมาะสม โดยทำหน้าที่เป็น กลไกการลุกลามของโรคไตเรื้อรัง

นอกจากนี้ยังพบการเพิ่มขึ้นของโปรตีนในปัสสาวะ (โปรตีนในปัสสาวะ) ในสัตว์ที่เลี้ยงที่ปราศจากวิตามินดีในกลุ่มควบคุม การปรากฏตัวของโปรตีนในปัสสาวะเป็นสัญญาณของความเสียหายของไต เนื่องจากหมายความว่าตัวกรองไตทำงานไม่ถูกต้องหรือท่อไตไม่สามารถดูดซับโปรตีนที่กรองกลับคืนมาได้ โดยปกติกระบวนการกรองและดูดกลับไม่ควรปล่อยให้โมเลกุลที่สำคัญเหล่านี้หลบหนีเข้าสู่ร่างกาย

ในระหว่างกระบวนการกู้คืน เนื้อเยื่อที่สร้างใหม่ทั้งหมดจะไม่ทำงาน - เนื้อเยื่อที่มีเพียงหน้าที่เติมเท่านั้นจะเรียกว่าพังผืด การศึกษาแสดงให้เห็นว่าสัตว์ที่ขาดวิตามินดีมีการเกิดพังผืดมากขึ้น เป็นการยืนยันว่าการขาดสารอาหารทำให้การสร้างเนื้อเยื่อใหม่บกพร่อง

ดังนั้นจึงสรุปได้ว่าการขาดวิตามินดีเป็นอันตรายต่อไต ทั้งต่อการทำงานและการฟื้นฟูอวัยวะ เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องใส่ใจกับระดับของวิตามินดีในร่างกายเพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาในอนาคต แสงแดดเป็นแหล่งวิตามินดีที่ใหญ่ที่สุด การออกแดดด้วยความระมัดระวัง 15 นาทีต่อวันก็เพียงพอแล้ว นอกเหนือไปจากการบริโภคอาหารที่มีสารอาหารนี้