ปุ๋ยน้ำคืออะไร?
ปุ๋ยน้ำช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของพืชและสนับสนุนความสมดุลทางนิเวศวิทยาของดิน
รูปภาพใน PxHere - CC0
คำว่า “ปุ๋ยน้ำ” นั้นกว้างมากและสามารถใช้ได้หลายวิธี นักวิจัยและช่างเทคนิคปกป้องวิทยานิพนธ์ที่ใช้แนวคิดนี้เพื่ออ้างถึงปุ๋ยทั่วไปซึ่งละลายในน้ำ ตัวอย่างจะเป็นเกลือที่ละลายน้ำได้ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในการปลูกพืชไร้ดินและการให้ปุ๋ย อย่างไรก็ตาม เป็นที่นิยม คำนี้เกี่ยวข้องกับปุ๋ยหมักอินทรีย์ ซึ่งจะกล่าวถึงในบทความนี้
แม้ว่า Normative Instruction (IN) No. 5 ของวันที่ 23 กุมภาพันธ์ 2007 ซึ่งบรรจุอยู่ในกฎหมายของบราซิล ได้กำหนดว่าปุ๋ยของเหลวหรือของเหลวเป็น "ผลิตภัณฑ์ที่มีลักษณะทางกายภาพเป็นของเหลว ไม่ว่าจะเป็นสารละลายหรือสารแขวนลอย" เราจะใช้ นิยามนิยมของแนวคิด
ปุ๋ยน้ำคืออะไร?
เป็นที่นิยม ปุ๋ยน้ำถูกกำหนดให้เป็น "ของเหลวที่มีสิ่งมีชีวิตและสารอาหาร (ไมโครและมาโคร) ที่ปรับปรุงสุขภาพของพืช ทำให้ทนต่อการโจมตีจากศัตรูพืชและโรค" ของเหลวนี้เป็นผลมาจากการสลายตัวของอินทรียวัตถุบริสุทธิ์ ซึ่งเกิดขึ้นระหว่างการย่อยสลายทางชีวภาพ ดังนั้น คำนี้สามารถใช้เพื่ออ้างถึงสารละลายปุ๋ยหมักอินทรีย์
สิ่งสำคัญคือต้องเน้นว่าในการทำปุ๋ยหมัก สารละลายที่ได้จากการย่อยสลายอินทรียวัตถุบริสุทธิ์ ทำให้เหมาะสำหรับใช้เป็นปุ๋ยน้ำ ในอีกทางหนึ่ง ในหลุมฝังกลบและทิ้ง การกำจัดหลายประเภทจะถูกย่อยสลายร่วมกันและปล่อยสารละลายที่ปนเปื้อนออกมา ซึ่งการกำจัดต้องได้รับการเอาใจใส่
ปุ๋ยหมักคืออะไร?
การทำปุ๋ยหมักเป็นกระบวนการทางชีวภาพในการประเมินค่าอินทรียวัตถุ ไม่ว่าจะเป็นแหล่งกำเนิดในเมือง ในประเทศ อุตสาหกรรม เกษตรกรรม หรือป่าไม้ และถือได้ว่าเป็นประเภทของขยะอินทรีย์ที่นำกลับมาใช้ใหม่ เป็นกระบวนการทางธรรมชาติที่จุลินทรีย์ เช่น เชื้อราและแบคทีเรีย มีหน้าที่ในการย่อยสลายอินทรียวัตถุ เปลี่ยนเป็นฮิวมัส ซึ่งเป็นวัสดุที่อุดมไปด้วยสารอาหารและอุดมสมบูรณ์มาก
จากข้อมูลของสถาบันวิจัยเศรษฐกิจประยุกต์ (Ipea) พบว่าขยะมากกว่าครึ่งที่เราผลิตขึ้นเองที่บ้านเป็นขยะอินทรีย์ ซึ่งหมายความว่าของเสียส่วนใหญ่ที่เกิดขึ้นจากเปลือกผักและผลไม้และเศษอาหารอื่นๆ เช่น กากกาแฟ ถุงชา เปลือกกล้วย ข้าวปรุงสุก เปลือกมันสำปะหลัง เป็นต้น
สารตกค้างทั้งหมดนี้เมื่อทิ้งในหลุมฝังกลบและทิ้ง รวมกับวัสดุที่เป็นพิษที่ฝากไว้อย่างไม่ถูกต้อง จะทำให้เกิดน้ำเสียที่ปนเปื้อนดิน น้ำใต้ดิน และชั้นบรรยากาศ ทำให้คุณภาพชีวิตแย่ลง นอกเหนือจากการใช้พื้นที่จำนวนมากแล้ว ของเสียที่ไม่ผ่านการบำบัดยังก่อให้เกิดก๊าซมีเทน ซึ่งเป็นอันตรายต่อภาวะเรือนกระจกมากกว่าคาร์บอนไดออกไซด์ประมาณ 25 เท่า หากของเสียอินทรีย์ที่ผลิตในบราซิลได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยหมัก จะสามารถหลีกเลี่ยงผลกระทบทางสังคมและสิ่งแวดล้อมจำนวนมากได้ และยังคงผลิตปุ๋ยน้ำในปริมาณมาก
คอมโพสเตอร์ทำงานอย่างไร?
โดยทั่วไป ปุ๋ยหมักพื้นบ้านแบบธรรมดาประกอบด้วยกล่องที่ซ้อนกันสามกล่อง ปุ๋ยหมักจำนวนเล็กน้อยที่มีจุลินทรีย์จำนวนมากและไส้เดือนแคลิฟอร์เนียบางตัว กล่องสองกล่องที่อยู่ด้านบนของถังปุ๋ยหมักทำหน้าที่เป็นที่เก็บขยะในครัวเรือน (ซึ่งควรวางไว้ในขนาดที่เล็ก) และในกล่องเหล่านี้หนอนและจุลินทรีย์ที่อยู่ในชั้นดินจะทำหน้าที่เปลี่ยนของเสียให้เป็นปุ๋ยอินทรีย์ ในกระบวนการที่ใช้เวลาประมาณสองเดือน
กล่องสุดท้ายทำหน้าที่เป็นตัวเก็บสารละลายซึ่งอาจเรียกได้ว่าเป็นปุ๋ยน้ำหรือปุ๋ยชีวภาพนอกเหนือจากทำหน้าที่เป็นยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติ หากต้องการนำออก ให้เปิดก๊อกที่ด้านล่างของช่องสุดท้าย ในการใช้ปุ๋ยน้ำนี้เป็นปุ๋ยในดิน คุณต้องละลายสารละลายแต่ละส่วนในน้ำสิบส่วน สำหรับใช้เป็นยาฆ่าแมลงตามธรรมชาติ ให้ละลายปุ๋ยน้ำในน้ำในสัดส่วนครึ่งหนึ่งและครึ่งหนึ่งแล้วฉีดพ่นบนใบผักในตอนบ่ายแก่ๆ เพื่อไม่ให้พืชถูกแดดเผา
ประโยชน์ของปุ๋ยน้ำ
ประโยชน์หลักของการใช้ปุ๋ยน้ำคือ:
- ช่วยให้สามารถผลิตอาหารเพื่อสุขภาพได้โดยไม่มีผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
- ทำให้พืชแข็งแรงและต้านทานการโจมตีจากศัตรูพืชและโรคได้มากขึ้น
- ปรับปรุงผลผลิตของสวนและพืชผล
- มีต้นทุนต่ำกว่าปุ๋ยเคมี
- อุดมไปด้วยไนโตรเจนและสารอาหารอื่นๆ (ฟอสฟอรัส โพแทสเซียม และแคลเซียม) ที่จำเป็นต่อดิน
- ปรับปรุงความอุดมสมบูรณ์ของดินโดยการเพิ่มสารอาหาร
- นำวัตถุดิบจากทรัพย์สินกลับมาใช้ใหม่
- สามารถเป็นแหล่งรายได้ทางเลือก
การจัดการขยะเป็นปัญหาที่ใหญ่ที่สุดปัญหาหนึ่งที่เมืองใหญ่ต้องเผชิญ ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะลดปริมาณของเสียที่เกิดขึ้นและการซื้อเครื่องหมักเป็นทางเลือกที่ดีในการเปลี่ยนขยะอินทรีย์ของคุณให้เป็นปุ๋ยน้ำ
