16 เคล็ดลับการนำอาหารกลับมาใช้ใหม่
เปลือกสามารถใช้ที่บ้าน ในอาหาร หรือเป็นผลิตภัณฑ์เสริมความงาม
ปรับขนาดรูปภาพโดย Caroline Attwood มีอยู่ใน Unsplash
หลังอาหาร คนส่วนใหญ่ทิ้งอาหารที่เหลือทิ้ง สิ่งนี้ยังเกิดขึ้นหลังจากการบริโภคผักและผลไม้อื่นๆ แต่ความคิดที่ว่าขยะที่ดูเหมือนไร้ประโยชน์นี้สามารถนำไปใช้ได้หลากหลายวิธีกำลังเป็นที่นิยมอยู่แล้ว การนำอาหารกลับมาใช้ใหม่เป็นการแก้ปัญหาในปัจจุบันหลายประการที่ง่ายต่อการจัดการ เช่น ของเสีย การสร้างของเสีย มลพิษ และอื่นๆ เพียงแค่เปลี่ยนนิสัยเพียงเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว
- เศษอาหาร: สาเหตุและความเสียหายทางเศรษฐกิจและสิ่งแวดล้อม
มีอคติ. หลายคนไม่ชอบรสชาติหรือเนื้อสัมผัสของเปลือก แถมยังมีอัตราการใช้สารกำจัดศัตรูพืชสูงกว่า ดังนั้นชอบผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและตลาดศักดิ์ศรีที่ขายสินค้าที่มีแหล่งกำเนิดใกล้ตัวคุณมากที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็มีสารอาหารและเส้นใยที่นำกลับมาใช้ใหม่ได้ โดยไม่คำนึงถึงความคิดเห็นที่อาจแตกต่างออกไป เปลือกส้ม มันฝรั่ง อะโวคาโดแบบมีหลุม และแม้แต่เปลือกกล้วยก็ถูกนำมาใช้ซ้ำ อาหารเหล่านี้สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้สามวิธี: ที่บ้าน ในอาหาร หรือเป็นผลิตภัณฑ์เพื่อความงาม
เราจะแสดงให้คุณเห็น 15 วิธีในการนำอาหารกลับมาใช้ใหม่ เช่น หนัง ชอบผลิตภัณฑ์ออร์แกนิกและชอบตลาดที่ขายสินค้าที่มีแหล่งกำเนิดใกล้เคียงที่สุด หากคุณไม่มีเวลาหรือช่วยทำผลิตภัณฑ์และนำไปใช้กับคำสั่งซื้อใหม่โดยบังเอิญ ก็ไม่เป็นไร เพราะสินค้าส่วนใหญ่สามารถแช่แข็งไว้ใช้ในภายหลังได้ ไปที่สูตร:
1. การทำความสะอาดกาต้มน้ำภายใน
คุณรู้หรือไม่ว่าเมื่อไรภายในกาต้มน้ำมืดเกินไป? ในการทำความสะอาด ให้เติมน้ำและเปลือกมะนาวหนึ่งกำมือแล้วนำไปต้ม เมื่อมันเริ่มเดือด ให้ปิดไฟและปล่อยทิ้งไว้หนึ่งชั่วโมง จากนั้นให้สะเด็ดน้ำและล้างให้สะอาด
2. การทำความสะอาดจาระบี
ก่อนใช้ผลิตภัณฑ์ที่ถือว่าเป็นพิษ เช่น ผงซักฟอก ในครัว ให้ลองใช้มะนาว ใช้ส่วนผสมต่อไปนี้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบจากไขมัน: เกลือและเบกกิ้งโซดา แล้วก็แนะนำมะนาวคั้น เพียงระวังอย่าใช้ส่วนผสมบนพื้นผิวที่บอบบางเช่นที่ทำจากหินอ่อน ล้างมือให้สะอาดหลังจากทำความสะอาดแล้ว เพื่อไม่ให้เลมอนตกค้างบนผิวของคุณ เนื่องจากการสัมผัสกับแสงแดดอาจทำให้เกิดแผลไหม้ได้
- เปลือกมะนาว: วิธีทำน้ำผลไม้ เค้ก และประโยชน์อื่นๆ อีก 18 อย่าง
3. ผ้าย้อม
แม้ว่าผลไม้จะไม่ธรรมดาในบราซิล แต่เปลือกทับทิมก็เป็นสีย้อมผ้าสีแดงที่ดี เพียงเติมน้ำร้อนลงในหม้อสแตนเลสขนาดใหญ่ ใส่เปลือกทับทิม ทิ้งไว้ค้างคืน ต้มน้ำกับผิวหนังในวันรุ่งขึ้น จากนั้นเอาหนังออกแล้วใส่ผ้าที่คุณต้องการย้อมสีแดง แต่ต้องเปียก ต้มเสื้อผ้าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วปล่อยให้เย็นอีกคืน นำออกจากกระทะในวันรุ่งขึ้น ล้างออกด้วยน้ำเย็น แล้วซักด้วยเสื้อผ้าที่มีสีใกล้เคียงกัน
4. ไล่ยุง
ใช้ในอุปกรณ์ไล่แมลงแบบเก่าที่เสียบและแทนที่แท็บเล็ตทั่วไปด้วยเปลือกส้มหรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ
- ประโยชน์ของน้ำส้มทั้งน้ำส้ม
5. แช่เยือกแข็ง
หากคุณคั้นน้ำมะนาว ส้ม หรือผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ แล้วเปลือกยังเหลืออยู่ คุณสามารถขูดด้วยที่ขูดและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งในภาชนะที่เหมาะสม เมื่อคุณรู้สึกชอบ ก็แค่เอาชิปออกจากช่องแช่แข็งแล้วทำน้ำสลัดของคุณ
6. น้ำมันมะนาว
บดเปลือกส้มด้วยสาก (ในหม้อโลหะหรือไม้) ด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่น้ำมันลงในขวดแล้วพักไว้หกชั่วโมง หลังจากนั้น ให้บรรจุในภาชนะที่สะอาดเพื่อใช้กับสลัดของคุณ
- ประโยชน์ของน้ำมันมะกอกประเภทต่างๆ
7. ทำเฟรนช์ฟรายส์
ผสมหนังมันฝรั่งกับน้ำมะนาวและน้ำมันเยอะๆ กระจายเปลือกมันฝรั่งเป็นชั้น ๆ บนแผ่นอบแล้วอบที่อุณหภูมิ 200°C คนเป็นครั้งคราวจนเป็นสีทอง (ประมาณสิบนาที) ปรุงรส;
8. ทำซุป
ต้มมันฝรั่ง หัวหอม เปลือกแครอท กระเทียมหอม และผักอื่นๆ เพื่อลิ้มรสเพื่อทำซุปที่อร่อย ผักชีฝรั่งและกุ้ยช่ายในน้ำซุปนี้เข้ากันได้ดี
- ประโยชน์ 7 ประการของหัวหอมดิบและหัวหอมสุก
- ชาผักชีฝรั่ง: มีไว้เพื่ออะไรและประโยชน์
- ประโยชน์ของแครอท
9. กากกาแฟ
การนำกากกาแฟกลับมาใช้ใหม่สามารถทำได้โดยการใช้เป็นสารผลัดเซลล์ผิว เครื่องกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม สารลดเซลลูไลท์ สารกำจัดกลิ่นที่เป็นกลาง และการใช้งานอื่นๆ คุณสามารถตรวจสอบได้ในบทความ "กากกาแฟ: การใช้อย่างเหลือเชื่อ 13 ครั้ง"
10. การทำปุ๋ยหมัก
การทำปุ๋ยหมักไม่ได้เป็นเพียงวิธีการนำอาหารกลับมาใช้ใหม่เพื่อให้กลายเป็นฮิวมัสที่อุดมสมบูรณ์ แต่ยังเป็นวิธีลดการปล่อยก๊าซเรือนกระจกอีกด้วย หากของเสียอินทรีย์ที่ผลิตในบราซิลได้รับการบำบัดด้วยปุ๋ยหมัก จะสามารถหลีกเลี่ยงการปล่อยก๊าซมีเทน ผลิตฮิวมัสได้ประมาณ 37.5 ตันต่อปี ลดพื้นที่ในหลุมฝังกลบและทิ้งขยะ รวมถึงมลภาวะของดิน ตารางน้ำ และบรรยากาศ ต้องการทราบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้หรือไม่? ดูบทความ "ปุ๋ยหมัก: มันคืออะไร ทำงานอย่างไร และมีประโยชน์อย่างไร"
11. น้ำตาลทรายแดงอ่อน
หากคุณตกเป็นเหยื่อของน้ำตาลทรายแดงที่ชุบแข็ง ให้ลองเติมเปลือกมะนาวเพื่อให้มันชุ่มชื้นและยืดหยุ่น
ความงาม
12. สครับน้ำตาล
การต่ออายุผิวจะคืนความอ่อนเยาว์ให้กับผิว ดังนั้นแพทย์ผิวหนังและช่างเสริมสวยจึงแนะนำให้ขัดผิวเพื่อขจัดเซลล์ผิวที่ตายแล้ว สูตรพื้นฐานในการทำสครับน้ำตาลแบบโฮมเมดมีอยู่ในบทความ: "สครับธรรมชาติสำหรับผิวหน้าและผิวกาย: ใช้น้ำตาล";
13. สครับน้ำตาลกล้วย
ใส่น้ำตาลลงในเปลือกกล้วยแล้วถูเบา ๆ เข้าสู่ร่างกาย หลังจากนั้นเพียงแค่ล้างในอ่าง
14. บรรเทาตา
เปลือกมันฝรั่งและแตงกวาสามารถลดอาการบวมรอบดวงตาได้ กดด้านที่ชื้นของเปลือกสดให้ซึมเข้าสู่ผิวเป็นเวลา 15 นาที การใช้หนังมันฝรั่งซ้ำด้วยวิธีนี้สามารถช่วยบรรเทาอาการสิวได้
15. ไฮเดรท
ถูส่วนที่บางที่สุดของเปลือกอะโวคาโดลงบนใบหน้าของคุณและคุณมีมอยเจอร์ไรเซอร์ที่มีประสิทธิภาพมาก
- ประโยชน์ของอะโวคาโด
16. ทำกาแฟก้อน
กาแฟยังเหลืออยู่มั้ยคะ? ไม่มีปัญหา! ทำน้ำแข็งก้อนแล้วเติมลงในเครื่องดื่มและเครื่องดื่มเย็นๆ อื่นๆ เพื่อให้พลังงานนั้น
