ระวังการดื่มกาแฟหรือคาเฟอีนเสริมก่อนออกกำลังกาย
ผลวิจัยเผยการดื่มกาแฟ อาหารเสริม หรือเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีนก่อนออกกำลังกายอาจขัดขวางการฟื้นตัวของหัวใจ
ภาพ: Alora Griffiths บน Unsplash
ถ้าคุณชอบดื่มกาแฟสักแก้วเพื่อให้กำลังใจก่อนออกกำลังกาย ให้ระวังอย่าใช้ยาเกินขนาด นักวิจัยจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐเซาเปาโล (Unesp) วิเคราะห์อิทธิพลของคาเฟอีนต่ออัตราการเต้นของหัวใจของคนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดีและกระฉับกระเฉง และสังเกตเห็นว่ากิจกรรมหัวใจของอาสาสมัครหลังการบริโภคคาเฟอีนใช้เวลานานกว่าจะกลับไปเป็นค่าพารามิเตอร์เมื่อพวกเขาพักผ่อน . ผลการศึกษาที่ตีพิมพ์ในวารสารวิทยาศาสตร์ รายงานทางวิทยาศาสตร์, จากกลุ่ม ธรรมชาติมีตัวอย่างเล็กน้อย แต่บ่งบอกถึงความกังวลสำหรับผู้ที่ไม่ฟิตหรือมีปัญหาหัวใจ
- คาเฟอีน: จากผลการรักษาสู่ความเสี่ยง
นักวิทยาศาสตร์ได้ประเมินว่าปริมาณคาเฟอีนก่อนออกกำลังกายมีผลต่อการฟื้นตัวหลังออกกำลังกายอย่างไร สำหรับการศึกษานี้ ทีมชายที่มีสุขภาพดีและกระฉับกระเฉง 32 คนอายุระหว่าง 18 ถึง 25 ปีได้รับการติดตาม ซึ่งเป็นเวลาสามวันได้บันทึกว่าพวกเขาฟื้นตัวอย่างไรเมื่อสิ้นสุดการวิ่งครึ่งชั่วโมง
ในวันแรก อาสาสมัครทำการทดสอบความพยายามสูงสุดเพื่อให้นักวิจัยสามารถระบุขีด จำกัด ของแต่ละคนได้ ในวันที่สองและสาม พวกเขาวิ่งด้วยความเข้มข้นปานกลางและกินคาเฟอีนหนึ่งแคปซูลและยาหลอก โดยไม่สามารถบอกได้ว่าพวกเขากำลังกินชนิดใด
ในตอนท้ายของการออกกำลังกาย นักกายภาพบำบัดสังเกตว่าเมื่ออาสาสมัครได้รับปริมาณคาเฟอีน (ซึ่งเท่ากับ 300 มก. เทียบเท่ากับกาแฟประมาณ 1.5 ถ้วยกาแฟ) กิจกรรมการเต้นของหัวใจของพวกเขาใช้เวลาประมาณหนึ่งชั่วโมงเพื่อกลับสู่พารามิเตอร์ตั้งแต่เมื่อ พักผ่อน. เวลาเฉลี่ยที่ถือว่าฟื้นตัวหลังออกกำลังกายตามปกติคือครึ่งชั่วโมง
Vitor Valenti ศาสตราจารย์ที่ Unesp และที่ปรึกษาด้านการศึกษาของ Revista Galileu กล่าวว่า "เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้น เราบอกว่ามีความเสี่ยงที่จะเป็นโรคหลอดเลือดหัวใจมากขึ้น “เรากังวลเกี่ยวกับผลลัพธ์ เพราะหากสิ่งนี้เกิดขึ้นกับคนหนุ่มสาวที่มีสุขภาพดี อาจมีปฏิกิริยารุนแรงขึ้นเล็กน้อยในคนอยู่ประจำและคนอ้วน เป็นต้น”
ผลกระทบนี้สังเกตได้เนื่องจากคาเฟอีนกระตุ้นตัวรับอะดีโนซีน ซึ่งปล่อยสารคาเทโคลามีน สารที่เกี่ยวข้องกับการเร่งหัวใจและเพิ่มความดันโลหิต “คาเทโคลามีนที่รู้จักกันเป็นอย่างดีสองชนิดคืออะดรีนาลีนและนอร์ดรีนาลีน ด้วยการปล่อยสาร catecholamines ที่เพิ่มขึ้น พวกมันจะกระตุ้นหลอดเลือดและอาจทำให้เกิดการหดตัวของหลอดเลือดได้” Valenti อธิบาย Revista
เป็นเรื่องที่ควรค่าแก่การจดจำว่าไม่มีการเปลี่ยนแปลงในความดันโลหิตของอาสาสมัครและผลที่ได้จะสังเกตได้เฉพาะในระยะสั้นเท่านั้น “วรรณกรรมมีหลักฐานชัดเจนว่า ในระยะยาว การดื่มกาแฟสามารถให้ประโยชน์หลายประการ” ศาสตราจารย์กล่าว
- เรียนรู้เพิ่มเติมในบทความ "แปดประโยชน์อันเหลือเชื่อของกาแฟ"
คำเตือนนี้ใช้กับทั้งตัวกาแฟเองและสำหรับอาหารเสริมคาเฟอีนและเครื่องดื่มให้พลังงานและกระตุ้นความร้อน ซึ่งมีคาเฟอีนอยู่ในสูตรของมันด้วย และโดยทั่วไปแล้วจะมีความเข้มข้นสูงกว่าในกาแฟ ปริมาณคาเฟอีนในกาแฟหนึ่งถ้วยจะแตกต่างกันไประหว่าง 60 มก. ถึง 150 มก. ของคาเฟอีน ขึ้นอยู่กับประเภทของกาแฟ ค่าต่ำสุด (60 มก.) เท่ากับกาแฟสำเร็จรูปหนึ่งถ้วย ในขณะที่กาแฟที่ชงแล้วสามารถเข้าถึงคาเฟอีน 150 มก. ต่อถ้วย เครื่องดื่มชูกำลัง 250 มล. มีคาเฟอีนเฉลี่ย 80 มก. และคาเฟอีนเสริมโดยทั่วไปคือ 300 มก. ถึง 400 มก. ของคาเฟอีนต่อแคปซูล
ผลสำรวจชี้ว่ากลุ่มคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง คอเลสเตอรอลเปลี่ยนแปลง เบาหวาน มีประวัติเป็นโรคหัวใจ (ส่วนตัวหรือครอบครัว) หรือปัจจัยเสี่ยงอื่นๆ สูงขึ้น เนื่องจากการบริโภคคาเฟอีนก่อนออกกำลังกายจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจวาย โรคหลอดเลือดสมอง หัวใจเต้นผิดจังหวะและเจ็บป่วยกะทันหัน
