น้ำมันดอกคำฝอย วิธีรับประทาน
น้ำมันดอกคำฝอยอุดมไปด้วยโอเมก้า 3, 6 และ 9 และสามารถรับประทานเป็นแคปซูลหรือเป็นของเหลวก็ได้
มีถิ่นกำเนิดในตะวันออกกลาง ดอกคำฝอยเป็นพืชที่มีน้ำมันซึ่งได้รับความนิยมอย่างมากสำหรับเมล็ดของมัน ซึ่งสกัดน้ำมันจากดอกคำฝอย ด้วยดอกไม้สีเหลืองที่คล้ายกับดอกทานตะวัน พืชชนิดนี้จึงถูกใช้เป็นสีย้อมในสมัยโบราณ ปัจจุบันผู้ผลิตดอกคำฝอยหลักคืออินเดีย สหรัฐอเมริกา และเม็กซิโก ซึ่งการผลิตมุ่งเน้นไปที่น้ำมันที่สกัดจากเมล็ดพืช
เมล็ดดอกคำฝอยมีกรดไลโนเลอิกสูง (70%) และกรดโอเลอิก (20%) นอกเหนือไปจากกรดลิโนเลนิก (3%) เพียงเล็กน้อย นอกจากนี้ น้ำมันดอกคำฝอยยังอุดมไปด้วยโอเมก้า 3, 6 และ 9 ซึ่งทำให้มีคุณสมบัติในการรักษาที่แตกต่างกัน
วิธีใช้น้ำมันดอกคำฝอย
น้ำมันดอกคำฝอยสามารถใช้ทาเพื่อรักษาผิวที่เสื่อมสภาพ บอบบาง แพ้ง่าย แห้ง เปราะบาง และระคายเคือง ซึ่งมีอาการของริ้วรอย เช่น ริ้วรอยและตีนกา นอกจากนี้ยังมีการระบุสำหรับการรักษาเซลลูไลท์มีการสร้างใหม่ปรับปรุงการทำงานของสิ่งกีดขวางและฟื้นฟูสีผมและความเงางาม
ร่วมกับการรับประทานอาหารที่สมดุล เมื่อกลืนเข้าไป มันจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันและในการลดคอเลสเตอรอลที่ไม่ดี การบริโภคควรอยู่ในระดับปานกลาง แม้ว่าจะเป็นประโยชน์ แต่ก็ยังเป็นน้ำมันอยู่ หากต้องการใส่น้ำมันดอกคำฝอยในอาหารของคุณ ให้ทานอาหารเสริมสูงสุดสองแคปซูลต่อวัน ครึ่งชั่วโมงก่อนหรือหลังอาหารมื้อหลักของคุณ นอกจากนี้ยังสามารถใช้น้ำมันดอกคำฝอยในรูปของเหลวซึ่งพบได้ทั่วไปในสหรัฐอเมริกา ในกรณีนี้ การบริโภคควรเป็นสองช้อนชาต่อวัน (อย่าใช้ของเหลวและแคปซูลในเวลาเดียวกัน เลือกรูปแบบการบริโภคเพียงอย่างเดียว)
ก่อนเริ่มใช้น้ำมันดอกคำฝอยควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพก่อน เนื่องจากเป็นน้ำมัน ไม่ว่าจะมีประโยชน์เพียงใด จำเป็นต้องตรวจสอบกับผู้เชี่ยวชาญว่าการบริโภคผลิตภัณฑ์ไม่ก่อให้เกิดความเสี่ยงต่อร่างกายของคุณหรือไม่ ผู้ที่มีปัญหาการแข็งตัวของเลือด เลือดออกผิดปกติ หรือเป็นแผลในทางเดินอาหาร รวมทั้งผู้ที่จะเข้ารับการผ่าตัด ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำมันดอกคำฝอย เนื่องจากมีคุณสมบัติต้านการแข็งตัวของเลือดและสามารถ "ทำให้" เลือดบางได้
หากคุณแพ้พืชตระกูลดอกคำฝอย เช่น รากวีด เดซี่ กานพลู และเบญจมาศ คุณควรหลีกเลี่ยงน้ำมันดอกคำฝอยด้วย สตรีมีครรภ์ควรหลีกเลี่ยงการบริโภคน้ำมันดอกคำฝอย - มีรายงานการหดตัวของมดลูกและการคลอดบุตร
