วิธีถนอมซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด

ค้นพบวิธีเก็บรักษาซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดและหลีกเลี่ยงการสูญเสียอาหาร

วิธีถนอมซอสมะเขือเทศ

แก้ไขและปรับขนาดรูปภาพโดย Aikishan Patel มีอยู่ใน Unsplash

การรู้วิธีเก็บรักษาซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมดเป็นวิธีที่ดีในการประหยัดเงินและหลีกเลี่ยงการสูญเสียอาหาร

  • วิธีลดเศษอาหารด้วย 21 เคล็ดลับ

สูตรส่วนใหญ่ต้องการซอสมะเขือเทศเพียงเล็กน้อยเท่านั้น คุณใช้ช้อนโต๊ะหนึ่งหรือสองช้อนโต๊ะและส่วนที่เหลือไปที่ตู้เย็นภายในกระป๋อง (ซึ่งเปิดอยู่) และจบลงด้วยการบูดบึ้ง

  • วิธีทำซอสมะเขือเทศแบบโฮมเมด 5 สูตร

แต่เศษอาหารลดได้ด้วยเคล็ดลับง่ายๆ! ทำตามขั้นตอนต่อไปนี้:

  1. หลังจากใช้ซอสมะเขือเทศสองหรือสามช้อนโต๊ะแล้ว ให้ใช้ที่เปิดฝากระป๋อง (ถ้าซอสอยู่ในกระป๋อง)
  2. โอนซอสไปยังภาชนะแก้ว
  3. ปิดฝาให้แน่นและวางในช่องแช่แข็ง
  4. เก็บได้นานถึงสามเดือน หากต้องการใช้ซอส เพียงแค่อุ่นใน bain-marie หรือไมโครเวฟ
  • สารกันบูด: มันคืออะไร ประเภทและอันตราย
  • อาหารออร์แกนิกคืออะไร?

เมื่อซื้อซอสมะเขือเทศให้เลือกซอสที่ไม่มีสารกันบูด และถ้าคุณมีเวลา ลองทำซอสมะเขือเทศออร์แกนิกของคุณเอง

หลีกเลี่ยงการใช้ฟิล์มพลาสติก เพราะอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพ เนื่องจากอาจทำให้อาหารปนเปื้อนด้วยพาทาเลต ซึ่งเป็นสารก่อมะเร็ง


ดัดแปลงมาจากมาร์ธา สจ๊วร์ต