นักวิจัยค้นพบองค์ประกอบทางเคมีมากกว่าสามพันรายการในปัสสาวะของมนุษย์

จากการศึกษาปัสสาวะ จะทราบได้อย่างไรว่าร่างกายเผาผลาญสารที่มีอยู่ในอาหารและยาได้อย่างไร

ทุกสิ่งในโลกประกอบด้วยธาตุและส่วนผสมทางเคมี รวมทั้งมนุษย์ด้วย ไม่มีการกล่าวเกินจริงที่จะบอกว่าการรู้ถึงความลึกลับบางอย่างของเคมีช่วยให้เรามองเห็นจักรวาลแตกต่างออกไป

ตลอดประวัติศาสตร์ นักคิดหลายคนได้สัญชาตญาณแล้วว่าทุกสิ่งประกอบขึ้นจากบางสิ่งบางอย่าง ไม่ว่ามันจะเป็นอะไรก็ตาม นักเล่นแร่แปรธาตุเกิดขึ้นซึ่งทำการทดลอง (ตั้งแต่ที่แปลกประหลาดที่สุดไปจนถึงซับซ้อนที่สุด) เพื่อทำความเข้าใจที่มาของสิ่งต่าง ๆ และสร้างมันขึ้นมาใหม่

ในปี ค.ศ. 1669 แบรนด์ Hennig ของเยอรมันได้ค้นพบธาตุเคมีฟอสฟอรัส (P) โดยบังเอิญโดยการทดลองที่แปลกใหม่ เขาเชื่อว่าปัสสาวะเป็นของเหลวที่สามารถรักษาโรคได้ทั้งหมด และยังสามารถเปลี่ยนเป็นสีทองได้ (เนื่องจากเป็นสีเหลือง ). การทำเช่นนี้เขาต้มปัสสาวะและทำให้มันผ่านกระบวนการควบแน่น จากที่นั่น เขาสามารถสร้างแป้งสีขาวที่เมื่อถูกความร้อนก็จะติดไฟได้

กว่า 340 ปีต่อมา นักวิทยาศาสตร์ยังคงศึกษาปัสสาวะ รวมถึงบางคนที่เห็นว่าปัสสาวะมีประโยชน์ต่อสุขภาพ โดยแนะนำให้บริโภคทุกวัน เมื่อเร็ว ๆ นี้นักวิจัยชาวแคนาดาที่มหาวิทยาลัยอัลเบอร์ตาได้ค้นพบส่วนประกอบทางเคมีอย่างน้อย 3079 รายการในปัสสาวะ 72 รายการประกอบด้วยแบคทีเรียและอีก 1453 ชิ้นเป็นเศษซากของร่างกายมนุษย์ พบอีก 2282 ส่วนประกอบจากอาหาร ยา เครื่องสำอาง และการสัมผัสกับสิ่งแวดล้อม

เนื่องจากองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลายนี้ ปัสสาวะจึงเป็นแหล่งการวิจัยที่อุดมสมบูรณ์และราคาไม่แพงสำหรับนักวิทยาศาสตร์ในการค้นหาว่าสารต่างๆ ในอาหารและยาได้รับการเผาผลาญในร่างกายของเราอย่างไร และพวกมันสามารถทำร้ายเราได้มากน้อยเพียงใด อันที่จริง ปัสสาวะมีส่วนประกอบจำนวนมากเนื่องจากการทำงานของไต ซึ่งมีความเข้มข้นของสารบางอย่างในเลือด

เพื่อทำการวิจัย กลุ่มตัวอย่างได้รับการวิเคราะห์โดยใช้เทคนิคต่างๆ เช่น นิวเคลียร์แมกเนติกเรโซแนนซ์สเปกโทรสโกปี แก๊สโครมาโตกราฟี แมสสเปกโตรเมทรี และโครมาโตกราฟีของเหลว วิเคราะห์ปัสสาวะของคนที่มีสุขภาพดี 22 คนและศึกษาวรรณกรรมทางวิทยาศาสตร์เกี่ยวกับเรื่องนี้มากกว่า 100 ปี

บนพอร์ทัล eCycle เราได้ตีพิมพ์บทความที่แสดงการใช้ปัสสาวะในการผลิตปุ๋ยที่ยั่งยืน (ดูที่นี่) และแม้กระทั่งในการผลิตกระแสไฟฟ้า (เรียนรู้เพิ่มเติม)